Агроформування області на площі 516,3 тис га завершили збирання зернових культур урожаю 2023 року. Всього валовий збір зерна складає 4020 тис тонн – це п’ятий показник в державі, при урожайності 77,8 ц/га і по цьому показнику Хмельниччина має найвищий результат в Україні.
Як зазначають в управлінні розвитку агропромислового комплексу та земельних відносин ОВА, майже половину питомої ваги всього зібраного зерна становить кукурудза, яка зібрана з площі 190 тис га. Валовий збір цієї культури складає майже 2 млн тонн при середній урожайності 105 ц/га., що також є найвищим показником урожайності в державі.
Також сільськогосподарські підприємства всіх форм власності у технологічні терміни (ІІІ декада серпня) повністю завершили обмолот ранніх зернових та зернобобових культур, зокрема: озимої пшениці намолочено 1 453 тис тонн, при врожайності 67,8 ц/га; ярого ячменю намолочено майже 332 тис тонн, при врожайності 59 ц/га, що на 5 ц/га вище рівня 2022 року; гороху намолочено 6,7 тис тонн, при врожайності 23,8 ц/га.
Завершено і збирання пізніх технічних культур, таких як: соя – валовий збір становить 586 тис тонн, урожайність – 28 ц/га; соняшник – валовий збір становить 560 тис тонн, урожайність – 33 ц/га. Рівень урожайності цих культур на рівні минулого року; озимий ріпак – валовий збір становить 315 тис тонн, урожайності 34,1 ц/га. Заготовлено 1,5 млн тонн картоплі та овочевих культур. Самозабезпечення населення області та переміщених осіб у цих видах продукції становить понад 300 відсотків.
Цукрові буряки викопані на всіх площах, накопано 1,5 млн тонн при урожайності 515 ц/га. В сезоні цукроваріння працює 5 цукрових заводів, якими вже вироблено близько 115 тис тонн цукру при потребі для споживання мешканцями області в 90 тис тонн. На даний час продовжується вивезення та кагатування цукросировини для подальшої переробки. Всього планується виробити близько 180 тис тонн цукру.
Водночас, аграрії Хмельниччини засіяли 220 тис га озимих зернових культур урожаю 2024 року. Зокрема, вже посіяли: озиму пшеницю на площі 202 тис га; озимий ячмінь на площі 15,0 тис га; жито на площі 2,5 тис га; озимого ріпаку на площі 82,3 тис га.
На сьогоднішній день озимі знаходяться в доброму та задовільному стані.
