Дивіться освітній серіал про професію кондитера на Дія.Освіта. Уроки веде експертка зі смаколиків Анастасія Степанова.
Із серіалу на Дія.Освіта дізнаєтеся:
що знадобиться, щоб стати кондитером
як виготовляти різні види тіста
як приготувати ідеальний крем
як створити пухкий бісквіт
як працювати із загусниками
з чого почати роботу кондитера
Після завершення проходьте процес приготування торта Фрезьє в онлайн-симуляторі: виберіть інгредієнти для крему, замісіть тісто і створіть дзеркальну глазур.